AAA
Sportowe słodkości
Euro2012 - tematem cukierniczego konkursu
Sobota, 21 stycznia 2012r. (godz. 14:54)

Uczniowie klas gastronomicznych rywalizowali w naszym mieście o miano najlepszego cukiernika województwa świętokrzyskiego. Uczestnicy dekorowali torty inspirując się Mistrzostwami Europy w Piłce Nożnej. Zwycięski tytuł przypadł Dominice Miernik z Zespołu Szkół Zawodowych nr 3 w Starachowicach.

fot. Gazeta Starachowicka

ZSZ nr 3 od lat jest gospodarzem wojewódzkiego etapu ogólnopolskiego Turnieju "Na najlepszego ucznia w zawodzie cukiernik". Również tegoroczna, 17. edycja konkursu, została zorganizowana w tej szkole. Długoletnią tradycją jest także wsparcie organizacyjne udzielane przez właścicieli cukierni "Heka" w Starachowicach.


Udostępniają oni firmowe pomieszczenia na przeprowadzenie części praktycznej turnieju, polegającej na dekorowaniu tortów i formowaniu ozdób z masy marcepanowej. Uczestnicy podchodzą też do części teoretycznej w formie pisemnego testu. Konkurs zawsze ma temat przewodni. W tym roku młodzi cukiernicy przystrajali tortowe biszkopty według pomysłów nawiązujących do mistrzostw Euro2012.

Inwencję i zręczność uczniów oceniało jury pod przewodnictwem wizytatorki Świętokrzyskiego Kuratorium Oświaty w Kielcach, które było także fundatorem nagród w postaci gadżetów informatycznych. Upominki zostały wręczone na uroczystym podsumowaniu 10 stycznia br. w siedzibie ZSZ nr 3. W turnieju wzięły udział reprezentantki (tak się złożyło, że były to same dziewczęta) Zespołu Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach, Niepublicznej Zasadniczej Szkoły Zawodowej "Awans" w Kielcach oraz starachowickiego ZSZ nr 3.

Tegoroczny finał należał do organizatorów konkursu. Trzy czołowe lokaty zdobyły uczennice ZSZ nr 3. Najlepszym cukiernikiem ogłoszono Dominikę Miernik. Drugie miejsce zajęła Iwona Książkiewicz, trzecie - Małgorzata Tomaszewska. Zwycięstwo daje Dominice pewny awans do etapu centralnego ogólnopolskiego Turnieju "Na najlepszego ucznia w zawodzie cukiernik". Nasza uczennica będzie reprezentować województwo świętokrzyskie w zmaganiach we Wrocławiu.

(iwo)

Dołącz do nas na Facebooku!

REKLAMA